Накрываем праздничный стол!!!

С чего же начать?! Конечно с сервировки стола!
Для новогодней тематики прекрасно подойдет красно-белая посуда для сервировки из серии "Аллегра".
Я использовала поднос этой серии для подачи пирога-ёлочки, сервировочные центры наполнила шашлычками из фруктов, сухофруктов, овощей и сыра. В удобные чаши 740мл, 1,5л и 3,5л можно выложить салаты, гарниры, на моем праздничном столе был "картофель по-деревенски". В маленьких чашах 275мл удобно порционно подавать салаты, десерты, а также, как это сделала я, подавать соусы.
Великолепным украшением Вашего новогоднего стола станет "ледяное кольцо", которое можно сделать в желейной форме.
Стол украшен, праздничное настроение получилось создать на Ура! Чем бы таким необычным угостить родных и друзей?!
Предлагаю испечь "Ёлочку"! Как это сделать - смотрите видео!

Давайте готовиться к праздникам Вместе!

В воздухе уже витает особая атмосфера торжества - настало очаровательное время покупки подарков и подготовки сюрпризов для самых близких!
 
Такая необычная КОНФЕТКА (скалка + скатерть для работы с тестом) принесет радость любой хозяйке, а ее дом весь год будет наполнен ароматом свежей выпечки! Цена: 27Ls

Чтобы дом был полная чаша! 

Преподнесите в подарок близкому человеку эту жизнерадостную желтую Чашу для замеса теста! Необыкновенно удобная и практичная она будет дарить радость долгие годы! Цена: 18Ls

Пусть жизнь Кипит!

И пусть кипят в этой очаровательной кастрюльке вкуснейшие блюда ее хозяйки! Их дуэт будет блистать на кухне не только по праздникам, но и в будни! Кастрюлька 1л идеально подходит для приготовления каш и соусов - цена 69Ls. В ковше 2,4л вы приготовите вкуснейшие супы, рагу и даже плов! Цена: 94Ls.

Изысканная чаша серии "Элеганс" великолепно подходит для праздничной сервировки, ее название говорит само за себя! Цена: 16Ls.

Подарите свежий взгляд на привычные вещи!

В контейнере FridgeSmart овощи, фрукты и зелень дольше остаются свежими! Цена: 11,50Ls

Эта волшебная палочка исполнит одно желание, загаданное в Новогоднюю ночь,

и множество желаний каждый день! Цена: 7Ls

Маленькая Новогодняя ёлочка - милый, оригинальный и очень полезный подарок!

Это не простой кувшин, а настоящая волшебная лампа Алладина!

Заветное желание хозяйки готовить быстро и вкусно будет исполнено! Цена: 27Ls

Большая Новогодняя ёлочка!

Этот комплект замечательных чаш нежно-зеленого цвета невероятно приятно держать в руках, в них влюбляешься с первого прикосновения и на всю жизнь! Цена: 27Ls

   

Курочка, тушенная с черносливом и виноградом!

   Это блюдо с пикантным восточным вкусом подойдет и для праздничного стола и для семейного ужина! Подготовка ингредиентов займет всего 10 минут, потом курочка отправляется на час в духовку, а у вас есть время, чтобы приготовить гарнир и легкий салат!

Ингредиенты:

• 8 кусочков куриного филе (общим весом примерно 1,2кг)
• 250г чернослива
• 200г светлого винограда
• 50мл оливкового масла
• соль по вкусу
• 1 чайная ложка корицы
• тертая цедра 1 лимона
• 2 луковицы
• 300мл куриного бульона
• 2 столовые ложки меда

   Я приготовила бульон из трех куриных спинок в литровой кастрюльке с крышкой T chefseries.

   Смешивать ингредиенты для маринада удобно в шейкере, благодаря мерной шкале легко соблюсти пропорции. 

Наливаем оливковое масло. 

   Добавляем корицу.

 

• 
  

  Натираем цедру одного лимона, используя дно пресса для цитрусовых Bake-to-Basics в качестве терки.

   Режем лук в измельчителе Turbo Chef, быстро, легко и без слез! Добавляем в шейкер.   

 Наливаем 300мл куриного бульона, перемешиваем.

   Выкладываем в утятницу Ultra Pro 3.5л куриные филе, чернослив и виноград.

   Заливаем курицу маринадом, закрываем Ultra Pro крышкой и ставим в разогретую до 210 градусов духовку на 1 час.

   Утятница Ultra Pro 3.5л изготовлена из ультралегкого материала, это единственный материал среди твердых пластмасс, который выдерживает температуру от -25°C до +250°C. Округленные крышка и контейнер обеспечивают оптимальный результат при приготовлении еды, благодаря равномерному распределению тепла внутри контейнера.

   Готовьте с удовольствием!!!

Быстрые вареники с вишней и капельками шоколада!

   Эти нежные варенички придутся по вкусу вам и вашим деткам, поэтому скорее доставайте пельменницу Tupperware, будем их готовить!

   Нам понадобится:

• 400г творога
• 2 яйца
• сахар по вкусу, у меня был неполный 50мл мерный совочек
• 1/4 пачки сливочного масла, примерно 50г
• мука, полное сито Tupperware, примерно 250г
• вишня
• шоколад

   Измельчите творог в Turbo Chef, чтобы он стал более мягким и нежным!

   Добавьте к творогу яйца, сахар и растопленное сливочное масло.

   Смешайте все ингредиенты силиконовой лопаткой.

   Просейте муку при помощи практичного и удобного в использовании сита Tupperware.

   Разделите получившееся тесто на 2 равные части.

   С тестом удобно работать на скатерти для выпечки! Раскатайте каждый кусок теста под размер "пельменницы". Скатерть гибкая, и тесто от поверхности легко отделяется, поэтому очень просто переложить его на "пельменницу"!!! Прокатайте тесто скалкой.

   Получается вот так!

  У вас получатся варенички, которые можно сразу отварить, а можно заморозить в чудесных контейнерах CoolSmart.

   Вареники забрасываем в кипящую воду, вытаскиваем, когда они всплывут на поверхность.

   Украшаем вишней и капельками шоколада! Приятного аппетита!

Восточный салат!

  Этот салат сытный, необычный и ооочень вкусный, а как эффектно он смотрится на праздничном столе! Вот такой он яркий и аппетитный!

  Предлагаю этот салат готовить на домашних вечеринках в ноябре! У хозяйки есть возможность собрать целую коллекцию великолепных чаш "Эксклюзив". А также и сама хозяйка, и ее гости смогут воспользоваться специальными предложениями на изделия для хранения и нарезки сыра.
  Подробнее обо всех предложениях месяца можно узнать, связавшись со мной :)

Нам понадобится:

• 2 большие красные луковицы
• банка кукурузы
• изюм 100-150г
• корейская морковка 50-100г
• 5-6 кусочков кисло-сладкого хлеба
• 100-150г сыра твердых сортов
• 2 маринованных огурца
• 1 большое куриное филе
• 6 столовых ложек растительного масла
• майонез

   Итааак, начинаем готовить!
   Быстрый измельчитель поможет Вам нарезать лук без слез!

  Налейте в сковороду T chefseries 2 столовые ложки масла и выложите в нее лук, обжаривайте на среднем огне. Дайте луку остыть.

   Пока обжаривается лук, нарежте хлеб ножом U серии на кубики со стороной примерно 1см. Обжарьте хлеб до образования румяной корочки, обжаривайте на небольшом огне, чтобы хлеб подсушился не только снаружи, но и внутри. Дайте сухарикам остыть.

   Пока обжаривается хлеб, нарежте куриное филе ножом U серии на кубики, обжарьте до образования румяной корочки, дайте остыть.

   Замочите изюм в теплой воде в маленькой чаше для замеса теста серии Bake-to-Basics, слейте воду.

   Откройте банку кукурузы. У меня была банка с откручивающейся крышкой. Вот так с ней справляется открывашка Tupperware!

  

   Выложите в маленькую чашу для замеса теста серии Bake-to-Basics кукурузу. Закройте чашу дном пресса для цитрусовых Bake-to-Basics, cлейте жидкость.

  

   А как Вы храните сыр?!  

   В холодильнике сыр великолепно хранится в контейнере CheeSmart. Несколько сортов сыра храните вместе, эти контейнеры предназначены именно для сыра! Запах из контейнера не проникает в холодильник, а специальный фильтр CondensControl выводит конденсат из контейнера, благодаря этому сыр себя чувствует великолепно ;)

   Натрите сыр на терке Tupperware.

   Нарежте маринованные огурцы. И можно "собирать" салат! Формочкой "Трио" диаметром 75мм мне удобно отмерять равное количество ингредиентов для этого салата.

   Я сервирую "Восточный салат" в плоской 2 литровой чаше Эксклюзив! И Вам советую :) 

  Заправьте салат майонезом перед приходом гостей или во время трапезы, так сухарики останутся хрустящими! Приятного аппетита!!! 

Безе "Миндальные облака"

Чудесные, воздушные, сладкие миндальные облака, вот что мы будем сегодня готовить!

Нам понадобится:

• 3 яичных белка
• 175 г сахара
• 100 г миндаля
• 150 мл слегка взбитых сливок

Разогрейте духовку до 140 градусов. Проложите два противня пергаментом. Измельчите миндаль в измельчителе Turbo Chef, просто дергайте за веревочку, это правда просто :)))

Отделите белки от желтков, конечно, используем маленькие хитрости Tupperware!

Ручным миксером Speedy Chef взбейте белки в крепкую пену, это произойдет за секунды!!!

Добавляйте сахар, по одной столовой ложке за раз, взбивайте между добавлениями, это тоже займет совсем мало времени 2-3 минуты!!! Когда вы поднимите крышку миксера, смесь будет блестящей с мягкими пиками. 

Добавьте миндаль и аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой. Выкладывайте десертной ложкой Tupperware смесь на противни, по 20 штук на каждый.

Выпекайте полтора часа, пока они не будут хрустящими и сухими. Дайте полностью остыть.

Взбейте сливки в Speedy Chef, покрутили и готово!

Подавайте миндальные облачка со взбитыми сливками и ароматным чаем!!!

Салатик «Хомяк»

Сегодня мы приготовим легкий салатик под кодовым названием "ХОМЯК".

Нам понадобится:

• 2 свежих багета
• 3 куриных бедрышка
• 3 маринованных огурца
• 2 крупных кисло-сладких яблока
• Майонез

Приготовление:

Отварить куриные бедрышки в кастрюле T chefseries в небольшом количестве воды и с минимальным добавлением соли. Дать остыть.

  

Багет нарезать, мякиш раскрошить и обжарить на сливочном масле в сковороде

T chefseries до образования хрустящих крошек. Дать остыть.

  

Мясо курицы, маринованные огурцы и яблоки нарезать маленькими кубиками ножом TupperChef.

 Cмешать с половиной хлебных крошек, заправить майонезом.

Оформление:

Подавать салат порционно. Сформировать на тарелке красивую горку, обсыпать ее оставшимися хлебными крошками. Можно украсить салат "луковыми куколками", положить на тарелку перья зеленого лука.

Курочка с овощами «Оранжевое настроение»

Ингредиенты для приготовления курицы:

• 8 куриных бедрышек
• 1 большой апельсин 
• средний пучок зеленого лука 
• 150 г зеленых оливок без косточек

Ингредиенты для приготовления овощного гарнира:

•  среднего размера паприка 3 оранжевых и 3 красных
• 5-7 морковок
• средний пучок зеленого лука
• 2 столовые ложки жидкого меда
• оливковое масло
• соль, перец по вкусу

Мелко нарезать ножницами TupperChef зеленый лук, уложить его на дно мелкой формы UltraPro. Куриные бедрышки посолить и поперчить по вкусу и уложить в форму поверх лука.

 

С апельсина срезать полосками цедру при помощи универсального очистителя для овощей.  

   Выжать сок при помощи пресса для цитрусовых Bake-to-Basics.  

Вокруг бедрышек уложить оливки и цедру, влить апельсиновый сок.

 

 Морковь и перец нарезать соломкой и выложить в глубокую форму UltraPro туда же нарезать ножницами лук на кусочки длиной около 4 см.

Овощи посолить, поперчить, полить жидким медом, перемешать и сбрызнуть оливковым маслом.

 

Обе формы поставить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф, примерно на 1 час.

Оформление:

Положить на тарелку кусочек курицы, рядом из овощей сформировать высокую горку. Из апельсиновой цедры можно скрутить розочки и нанизать их на зубочистку вместе с оливками. Тарелку можно украсить перышками зеленого лука. Можно подавать!

Приятного аппетита, и оранжевого Вам настроения!!!