10 февр. 2012 г.

Полезные ячменные батончики!

Захотелось приготовить на полдник что-нибудь вкусное и в то же время полезное. И вот, пока Настасья спала, я готовила необычные батончики!


Для их приготовления нам понадобится:
200 мл ячменных хлопьев
100 мл кукурузной крупы
150 мл яблочного сока
1 среднего размера морковь
50 мл меда
сок 1 маленького лимона
50 г грецких орехов
50 г кунжута

Добавьте к 150 мл яблочного сока 350 мл чистой воды.


Сварите ячменные хлопья до готовности.


Добавьте 100мл кукурузной крупы и варите ещё 3 минуты под крышкой.


Почистите и измельчите морковь в “Turbo Chef” примерно до такой консистенции.


Добавьте морковь.


Влейте 50 мл жидкого меда.


Выжмите сок из одного маленького лимона, используя пресс для цитрусовых Bake-to-Basics. У меня в этот раз был лайм. 


Добавьте лимонный сок в кашу.


Измельчите грецкие орехи   в “Turbo Chef”, просто дергая за веревочку!


Добавьте орехи к каше.


Добавьте в кашу 50 г кунжута. Хорошо перемешайте.


Силиконовой кисточкой обмажьте комплект для приготовления суши небольшим количеством растительного масла.


Заполните нижнюю часть формы получившейся массой.


Закрыть форму верхней частью и прижать.


У меня получилось 30 вот таких симпатичных батончиков!


Полезное лакомство для детей и взрослых готово! Они вкусные и, когда еще теплые, и на следующий день. Приятного чаепития!